sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Zupa paprykowa wg sylwiosławy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ostra i rozgrzewająca zupa :)

Zupa paprykowa wg sylwiosławy

Składniki:

Zupa paprykowa wg sylwiosławy

 

  • składniki:
  • 2 litry bulionu
  • 2 ziemniaki
  • 2 papryki czerwone
  • 1 cebulę białą
  • 20 dag kiełbasy zwyczajnej
  • sól, pieprz, ostra papryka
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Zupa paprykowa wg sylwiosławy
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotującego bulionu. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy na rozgrzanym oleju. Paprykę myjemy i usuwamy nasiona, kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Dodajemy także pokrojoną w kostkę kiełbasę. Razem całość dusimy a następnie dodajemy do bulionu. Zupę gotujemy jeszcze 15 minut i doprawiamy do smaku. Smacznego