Zupa pieczarkowa wg Ilony

Mięso przekładamy do garnka wraz z przyprawami, zalewamy zimną wodą i wstawiamy na ogień. Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce jarzynowej i dodajemy do mięsa. Po około 10 minutach ścieramy oczyszczone pieczarki. Dodajemy je do zupy. Całość dalej gotujemy do miękkości warzy i mięsa. Mięso wyjmujemy z zupy, oddzielamy je od kości i kroimy na kawałki. Ponownie dodajemy do zupy, Zupę zaprawiamy śmietaną, następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z makaronem.