Zupa pieczarkowa z kurczakiem

Masło rozpuścić w garnku , dodać cebulę , pietruszkę , marchew, pieczarki.Poddusić 5 minut.Dodać 4 szklanki wody ,gotować pół godziny.Wyjąć marchew i pietruszkę ,całość zmiksować ,dodać śmietanę i przyprawy.Filet pokroić na 8 kawałków, posolić ,popieprzyć.Nadziewać na patyczki razem z dymką.Upiec w piekarniku lub na grilu.Podawać z zupą.