Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa z ryżem
Pieczarki pokroić w cienkie plasterki . Usmażyć na rumiano na tłuszczu. Przełożyć odsączone do garnka . Dodać utartą na tarce marchew, kostki bulionowe .Zalać wodą i zagotować. Wsypać ryż . Gotować 30 minut. Wlać śmietankę . Doprawić do smaku .Posypać pietruszką .