Sposób przygotowania:
Zupa po meksykańsku1. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na patelni.
2. Wrzucić do garnka z wodą (2 l).
3. Na pozostałym na patelni tłuszczu smażyć mielone mięso, ciągle mieszając, żeby było sypkie.
4. Po usmażeniu wrzucić do garnka z cebulą i wodą.
5. Wszystko gotować do miękkości 20 min.
6. Następnie dodać duży koncentrat pomidorowy i dalej gotować 5 min.
7. Dodać przyprawę do dań meksykańskich.
8. Dorzucić odcedzone: fasolę, groszek i kukurydzę.
9. Wycisnąć 4 ząbki czosnku.
10. Podawać ze startym żółtym serem i bułkami.
