Sposób przygotowania:
Zupa pokrzywowa
Do wrzącej wody dodać tymianek, masło, pokrojoną w kostkę cebulę i płatki. Gotowac 20 min, dodać nieco pieprzu, soli, sosu sojowego, soku z cytryny, rozmarynu oraz wypłukane pokrzywy. Gotować jeszcze przez ok 3 min, odstawić garnek z zupą z ognią i zmiksować ją na krem.Smacznego.