Henia

Henia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 281]

Zupa pomidorowa z makaronem 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Prosta, syta, dobra na zimne dni

Zupa pomidorowa z makaronem 3

Składniki:

Zupa pomidorowa z makaronem 3

 

  • 1 mała ćwiartka z kurczaka
  • 1 duża marchewka
  • 1/4 małego pora
  • 1/4 małego selera
  • 200ml śmietany 22%
  • 1 opak. pomidorów krojonych w przecierze
  • 1 opak, pomidorów z bazylią
  • 1 łyżka przyprawy z suszonymi pomidorami
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz mielony i cały, maggi, listek laurowy, ziele ang.

 

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z makaronem 3
Udko umyć i zagotować w 2 litrach wody.Zdjąć szumowiny i włożyć obrane warzywa w całości. Dodać 1listek laurowy, 2 ziela ang., 5 ziarenek pieprzu i suszone pomidory i czosnek. gotować 30 min.Udko i jarzyny usunąć (można wykorzystać do innych potraw). Obydwa rodzaje pomidorów zmiksować.Wlać do zupy i gotować dalsze 10 min. Śmietanę rozrobić z łyżką mąki. Wlać do zupy.Doprawić do smaku.Zagotować.