Sposób przygotowania:
Zupa pomidorowa z makaronem 3
Udko umyć i zagotować w 2 litrach wody.Zdjąć szumowiny i włożyć obrane warzywa w całości. Dodać 1listek laurowy, 2 ziela ang., 5 ziarenek pieprzu i suszone pomidory i czosnek. gotować 30 min.Udko i jarzyny usunąć (można wykorzystać do innych potraw). Obydwa rodzaje pomidorów zmiksować.Wlać do zupy i gotować dalsze 10 min. Śmietanę rozrobić z łyżką mąki. Wlać do zupy.Doprawić do smaku.Zagotować.