eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1457]

Zupa pomidorowa z makaronem Eli 2

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszna zupka pomidorowa z makaronem.

Zupa pomidorowa z makaronem Eli 2

Składniki:

Zupa pomidorowa z makaronem Eli 2

 

  • 1 kostka rosół z kury Kucharek
  • 1 kostka rosół wołowy Kucharek
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1 cebula(przypieczona)
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 ziarnka ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • kucharek
  • maggi
  • 1 paczka makaronu nitki czaniecki
  • 1 słoik koncentratu pomidorowego-200 g
  • 250 ml śmietany 30%
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z makaronem Eli 2
Z kostek rosołowych,jarzyn,cebuli,czosnku,ziela angielskiego,liści laurowych kucharka ugotować rosół (około 4 litry)i przecedzić.Do gotującego rosołu wrzucić makaron i gotować do miękkości.Dodać koncentrat pomidorowy i jeszcze przegotować.Śmietanę wlać do osobnego garnka i powoli dolewać 1/2 litra zupy,żeby śmietanę zahartować i całość wlać do zupy.Marchewkę i pietruszkę pokroić fantazyjnie i dodać do zupy.Doprawić do smaku maggi i posypać posiekaną natką pietruszki.Smacznego!