Zupa pomidorowa z ryżem Marii

Mięso opłukujemy , wkładamy do garnka z wodą i gotujemy na małym ogniu przez 30 minut.Cebulę obieramy i kroimy w talarki. Pietruszkę obieramy i przekrawamy na pół. Marchew obieramy i kroimy w plasterki. Warzywa wkładamy do garnka z mięsem , dodajemy sól , pieprz i kostkę i razem gotujemy przez 10 minut.Ugotowane mięso wyjmujemy, studzimy i dzielimy na mniejsze kawałki. Do wywaru wsypujemy ryż i wlewamy sos pomidorowy , mieszamy i gotujemy przez 10 minut. Gorącą zupę nalewamy na talerz ,dodajemy kawałki mięsa i dekorujemy śmietaną.Smacznego.