Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Zupa pomidorwa na indyku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zupa pomidorowa nie jedno ma imię - dzisiaj przygotowana została na indyku, była bardzo smaczna, polecam

Zupa pomidorwa na indyku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa pomidorwa na indyku

 

  • 20 dag filetu z indyka
  • 1 kostka bulionowa warzywna
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • natka pietruszki
  • 300 ml krojonych pomidorów
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorwa na indyku
Do garnka z zimną wodą wkładamy filet z kurczaka oraz kostkę bulionową i zagotowujemy. W międzyczasie obieramy warzywa i kroimy w kostkę, natkę pietruszki siekamy. Kiedy wywar wrze wrzucamy warzywa i gotujemy przez kolejny kwadrans, dodajemy pomidory, zmniejszamy grzanie i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy całość 5 minut i wyłączamy. Zupę podajemy z pokrojonym filetem z indyka.
Zupa pomidorwa na indyku
Warzywa obieramy a następnie kroimy dość drobno
Zupa pomidorwa na indyku
filet zalewamy wodą dodajemy bulionówkę i gotujemy
Zupa pomidorwa na indyku
do gotującego wywaru dodajemy pokrojone warzywa
Zupa pomidorwa na indyku
dodajemy pomidory krojone i zagotowujemy

Tagi:

indyk