Sposób przygotowania:
Zupa ryżowa zabielana
Warzywa obrać i pokrajać w drobno paski. Wrzucić do wrzącej wody (2litry), wsypać sparzony ryż, dodać tłuszcz oraz ziele angielski i powoli gotować na małym ogniu. Gdy ryż będzie miękki, zabielić śmietaną i przyprawić do smaku, wzbogacić posiekaną natką pietruszki.
