Sposób przygotowania:
Zupa serowa
Bagietkę kroimy w skośne kromki, nacieramy ząbkami czosnku, skrapiamy oliwą i przypiekamy w piekarniku na złoto.Ważne w czasie przyrządzania rosołu nie dodajemy soli. Serki topione są wystarczająco słone. Do wcześniej przecedzonego, przygotowanego rozgrzanego rosołu do dajemy pokrojone serki topione i gotujemy do momentu całkowitego rozpuszczenia. Zieleninę myjemy, osuszamy i siekamy. Ugotowaną marchewkę z rosołu kroimy na zapałki do dajemy do rosołu. Na sam koniec posypujemy zieleniną. Podajemy w bulionówkach z dodatkiem grzanek . Smacznego
