zupa serowa

40g masła rozpuścic w rondelku domieszac mąkę przygotowac jasną zasmażkę . wlaś wywar mocno mieszając i gotowac około 5 minut ; wsypac starty ser i mocno przy tym mieszajęc dodac listko i śmietanę gotowac na wolnym ogniu około 7 minut . chleb pokroic w kistkę na patelni rozpuściścresztę masła i podsmażyc na nim chleb na jasnobrązowy kolor grzanki wsypac na zupę.