olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Zupa serowa z brokułami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zupa serowa z brokułami nie była mi dotąd znana, jednak kiedy ją ostatnio zrobiłam bardzo mi zasmakowała.

Zupa serowa z brokułami

Składniki:

Zupa serowa z brokułami

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa serowa z brokułami
Marchew, pietruszkę i seler oczyszczam, gotuję, a pod koniec gotowania dodaję do nich brokuły, kalafior, fasolkę szparagową. Następnie odlewam wywar i łączę z zasmażką zrobioną z mąki i masła. Po zagotowaniu wywaru dodaję do garnka ser oraz śmietanę. Całość dokładnie mieszam dodaję warzywa i doprawiam zupę do smaku solą i pieprzem. 

Tagi:

sery ser brokuły