Zupa szczawiowa z jajem 3

W garnku gotujemy mięso do miękkości.Obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach marchew i pietruszkę. Dorzucamy do gotującego się mięsa. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i dorzucamy do zupy. Doprawiamy solą, pieprzem i Kucharkiem. Gotujemy do miękkości ziemniaków. W międzyczasie myjemy liście szczawiu i zostawiamy do osuszenia. Następnie drobno kroimy i przesmażamy na łyżce masła 5 minut.Gdy ziemniaki mamy miękkie, dodajemy szczaw, mieszamy i gotujemy 3 minuty. W kubku rozrabiamy śmietanę w odrobinie wody. Zabielamy naszą zupę i przyprawiamy Magi. Jajka gotujemy na twardo. Zupę podajemy z jajkiem startym na tarce na dużych oczkach.