Zupa szparagowa z klopsikami

Kości drobiowe zalej dwoma litrami zimnej wody.Dodaj sól,pieprz,ziele angielskie i liść laurowy.Ugotuj wywar który przecedź.Szparagi oczyść i odetnij ich zdrewniałe części.Włoszczyznę pokrój na mniejsze kawałki.Szparagi przekrój na pół.Włoszczyznę oraz szparagi włóż do gotującego się wywaru i gotuj do miękkości.Zupę podawaj z klopsikami z mięsa mielonego,jaja oraz bułki tartej usmażonymi na oleju.