eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1551]

Zupa szpinakowa Eli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Pyszna zupa dla amatorów szpinaku.

Zupa szpinakowa Eli

Składniki:

Zupa szpinakowa Eli

 

Sposób przygotowania:

Zupa szpinakowa Eli
Do wrzącej wody(około 2.5 litra) wrzucić jarzyny,kostki mięsne i gotować do miękkości jarzyn.Ziemniaki pokroić w kostkę.Wyjąć ugotowane jarzyny z wywaru.Do wywaru dodać szpinak i zagotować.Dodać ziemniaki i gotować do miękkości.Z margaryny i mąki zrobić zasmażkę i dodać do zupy.Jajka dokładnie roztrzepać i powoli wlewać do zupy,ciągle mieszając.W zupie pojawią się kłaczki z jajek.Zdjąć z ognia i doprawić solą,pieprzem,czosnkiem i maggi do smaku.Smacznego!

Można dodać jarzyny z zupy pokrojone w kostkę.Ja nie daję bo u mnie nie lubią.