Zupa szpinakowa ze schabem

Mięso myjemy i osuszamy z wody, kroimy w kostkę. Wkładamy do gotującej się wody, gotujemy. Szpinak myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy z wody. Marchew i seler obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, myjemy i dokładamy do garnka z mięsem, gotujemy. Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy w kostkę.

Szpinak kroimy na drobno i razem z ziemniakami dokładamy do garnka, gotujemy. Na samym końcu zupę doprawiamy do smaku, wlewamy mleko i zagotowujemy.