zupa warzywna 10

mięso zalać zimną wodą i doprowadzić do wrzenia,jak zbierze się na wodzie piana,zlewamy wodę płuczemy mięso i jeszcze raz zagotować.po czym wyjąć i obrać. ziemniaki obrać i skroić w kostkę,dodać do wywaru.gotowac aż będą na pół miękkie,po czym dodać mrożone warzywa i gotować do miękkości.dodajemy mięso. odlewamy trochę wywaru dodajemy do niego trochę mąki,serki topione,i jogurt naturalny,mieszamy blenderem. zupę przyprawiamy.gotujemy chwilę po czym wlewamy jogurt naturalny,ciągle mieszając.doprowadzamy do wrzenia,i podajemy.