Mona31

Mona31

Szef Kuchni
[Przepisów: 60]

Zupa wiśniowa mojej babci

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Prosta i pyszna zupa owocowa - wspomnienie gorącego lata :)

Zupa wiśniowa mojej babci

Składniki:

Zupa wiśniowa mojej babci

 

  • 1 kg dojrzałych wiśni z pestkami
  • pół szklanki cukru
  • szklanka śmietany kremówki 18%
  • makaron drobny (ewentualnie ryż)

 

Sposób przygotowania:

Zupa wiśniowa mojej babci
1.Wiśnie zagotować w średnim garnku (ok 2,5 litra wody). 2. Pogotować chwilę, zebrać szumy, posłodzić (do smaku - zależy od upodobania oraz smaku wiśni) 3. Rozrobić dokładnie śmietanę z chochlą gorącej zupy i delikatnie wlać do garnka. Zagotować i wlewać w talerze. 4. Podawać z makaronem lub ryżem (ugotowanym standardowo z użyciem soli)

Tagi:

ryż makaron