małatruskaweczka

małatruskaweczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 179]

Zupa wiśniowa z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa na słodko, czasem warto zrobić dla odmiany.

Zupa wiśniowa z makaronem

Składniki:

Zupa wiśniowa z makaronem

 

  • pół kilo wydrylowanych wiśni moga być też ze słoika
  • 4 łyzki cukru]
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 150 ml smietany
  • sól
  • łyżka mąki
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 200 g dowolnego drobnego makaronu

 

Sposób przygotowania:

Zupa wiśniowa z makaronem
Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Świeże wiśnie dokładnie umyć. Wiśnie wstawić do garnka dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon i zalać wodą. Jeśli mamy wiśnie ze słioka to przelewamy razem z sokiem i dodajemy mniej wody. Gotować około 20 minut. Mąkę zmieszać ze śmietaną, dodać kilka łyżek wrzątku i dokładnie wymieszać i dodać do zupy. Całość wymieszac. Na talerze nakładać ugotowany makaron i zalewać słodką zupą.

Tagi:

makaron