Sposób przygotowania:
Zupa z cukinii.
Obrane, umyte ziemniaki pokroic w kawałki. Obrane cebule pokroic w cwiartki. Cukinie umyc, odciąc nasadki szypułek i resztki dna kwiatowego, pokroic w kawałki. Warzywa włożyc do garnka, zalac wodą - by były przykryte. Dodac kostki rosołowe i gotowac do miękkości. Dodac masło. Całośc zmiksowac, dodac śmietanę, dokładnie wymieszac, doprawic do smaku solą i pieprzem Posypac koperkiem, pietruszką, podawac z grzankami.