Sposób przygotowania:
Zupa z grzybów suszonych z łazankami
Grzyby namoczyć na 2 godziny, następnie ugotować. Bulion wlać do garnka, dodać wywar z grzybów i drobno posiekane ugotowane grzyby. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, dodać do zupy, zagotować. Śmietanę rozmieszać, połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą. Makaron łazanki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Łazanki rozłożyć na talerze, zalać zupą, posypać koperkiem.