Sposób przygotowania:
Zupa z ogórków małosolnych
Marchewki, ziemniaki i kawałek selera obrać, umyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wodą, dodać kostkę rosołową. Zagotować. Gotować około 15 minut do miękkości warzyw. Ogórki osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Gdy warzywa będą miękkie dodać ogórki do zupy. Gotować 5 minut. W pół szklanki wody rozrobić mąkę, dodać śmietankę. Wlać do zupy i zagotować. Dodać posiekany drobno koperek i doprawić pieprzem białym do smaku