Sposób przygotowania:
Zupa z ogórków małosolnych 2
Zagotować wodę z kostką rosołową, dodać listek laurowy. Do wrzącej wody dodać pokrojone w kostki ziemniaki i marchewkę. Gotować ok 30 min. Dodać potarkowane na tarce jarzynowej ogórki. Gotować do miękkości warzyw. Mąkę rozprowadzić śmietaną, lekko osolić, dodać do zupy, zagotować. Przyprawić do smaku.