Sposób przygotowania:
Zupa z owocami morza
Warzywa płuczemy i oczyszczamy. Cebulę i czosnek siekamy. paprykę kroimy w kostkę. Krewetki i pozostałe owoce morza płuczemy i oczyszczamy. W garnku rozgrzewamy odrobinę oliwy. Smażymy cebulę, czosnek i paprykę. Następnie wlewamy wino i odparowujemy. Dodajemy bulion i pomidory. Gotujemy ok 20 minut. Następnie dodajemy krewetki i owoce morza. Doprawiamy do smaku. Gotujemy do miękkości. Filety płuczemy i dzielimy na mniejsze kawałki. Nacieramy solą i pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Smażmy z obu stron. Zupę wlewamy do miseczek i podajemy z dodatkiem usmażonego kawałka ryby. Smacznego!



