Zupa z prawdziwkami

krok 1

Warzywa i grzyby myjemy. Marchew, pietruszkę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Cebule siekamy. Grzyby oczyszczamy i kroimy w plasterki.

krok 2

Cebule szklimy na maślę. Dodajemy marchew i pietruszkę a następnie grzyby i całość chwilę smażyć.

krok 3

Grzyby zalewamy bulionem. Dodajemy ziemniaki i doprawiamy do smaku.

Gotujemy do miękkości. Na koniec zupę zaprawiamy śmietaną. Poddajemy z posiekaną matką pietruszki.

Smacznego.