Sposób przygotowania:
Zupa z warzywami i lubczykiem.
Marchew, pietruszkę, cebulę obieramy , opłukujemy i kroimy. Marchew i pietruszkę w plasterki a cebulę w piórka.Do garnka wlewamy 1,5 l wody dodajemy pokrojone warzywa ,sól, pieprz, kostkę ,mieszamy i gotujemy przez 5 minut. Następnie dosypujemy mrożoną fasolkę, mieszamy i gotujemy następne 5 minut. Ziemniaki obieramy, opłukujemy i kroimy w kostkę , dodajemy do zupy. Wszystko mieszamy i razem gotujemy przez 7 minut. Na końcu wlewamy śmietanę.Gorącą zupę wlewamy na talerz i dekorujemy listami świeżego lubczyku.