renatka1

renatka1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 558]

Zupa z zieloną fasolką i makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna zielonofasolkowa zupa

Zupa z zieloną fasolką i makaronem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa z zieloną fasolką i makaronem

 

  • fasolka zielona - ok. 200 gram
  • marchewka - 1 sztuka
  • pietruszka - 1 sztuka
  • por - parę krążków
  • makaron kokardki - wg uznania
  • kostka bulionowa
  • sól
  • pieprz
  • śmietana 12% - 2 łyżki
  • natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Zupa z zieloną fasolką i makaronem
Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Fasolkę pokroić na mniejsze cząstki. Marchew, pietruszkę i pora pokroić w kostkę i wrzucić na gotującą się wodę z kostką bulionową. Pogotować ok. 5 minut i dodać makaron, wg uznana tylko,żeby zupa niebyła za gęsta. Gdy wszystkie składniki będą już miękkie doprawić solą i pieprzem, a powyłączeniu dodać śmietanę i posiekaną natkę pietruszki.
Zupa z zieloną fasolką i makaronem
Wszystkie, umyte i pokrojone warzywa rzucić do gotującego się bulionu.
Zupa z zieloną fasolką i makaronem
Dodać następnie makaron, a gdy wszystkie składniki będą miękkie przyprawić solą i pieprzem.