Sposób przygotowania:
Zupa z żółtych pomidorów 3
Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na połówki. Marchewki pokrój w plasterki, wrzuć do garnka, zalej bulionem oraz mlekiem. Wsyp szczyptę soli oraz pieprzu, gotuj na małym ogniu 10 min. Dodaj pomidory i gotuj jeszcze 10 min. Na koniec zupę zapraw śmietaną, zdejmij z ognia i zmiksuj na gładki krem. W osobnym naczyniu ugotuj tortellini. Pestki dyni zrumień na suchej patelni, posiekaj natkę pietruszki. Zupę dopraw do smaku, posyp ziarnami dyni i natką . Podawaj z tortellini.