Sposób przygotowania:
zupa ze świeżych ogórków 7
Włoszczyznę opłucz wodą i pokrój na drobne elementy. Włóż włoszczyznę i lubczyk do garnka, wlej bulion. Gotuj ok 30 min na małym ogniu. W tym czasie ogórki zetrzyj na tarce o średniej wielkości oczek. Po 25 minutach gotowania zupy dodaj starte ogórki. Międzyczasie do małego naczynia wlej śmietanę, mąkę, dodaj 4 łyżki zupy, wymieszaj dokładnie i wlej do zupy.
