Sposób przygotowania:
Zupa ziemniaczana na mleku z zacierkami
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, ugotować w małej ilości wody. Z mąki i jaja zagnieść twarde ciasto, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Zacierki ugotowane ziemniaki połączyć z mlekiem i zacierkami, dodać masło i doprawić do smaku.