Sposób przygotowania:
Zupa ziemniaczana z kiełbasąPrzygotowanie warzyw
W garnku rozpuścić masło i przesmażyć na nim pokrojoną w słupki kiełbasę.
Marchew, ziemniaki, pietruszkę i seler pokroić w kostkę.
Pora pokroić w krążki. Dodać do kiełbasy warzywa.
Przygotowanie zupy
Smażyć razem ok. 5 minut. Następnie zalać 6 szklankami wody. Dodać wegetę, bazylię, sól i pieprz.
Gotować wszystko tak długo, aż warzywa będą miękkie. Dodać posiekany koperek i chwilę pogotować.