Zupa Zupa

Miąso umyć, zalać wodą i zacząć gotować zdejmując szumowiny. W międzyczasie przygotować i pokroić warzywa. Po pół godzinie gotowania dodać pokrojoną kapustę i przyprawy i po 5 minutach gotowania resztę warzyw. Mały kawałek tłuszczu kurczaka pokroić bardzo drobno, przysmażyć (będą drobne skwareczki) i następnie podsmażyć grubo pokrojoną cebulę na lekko złoty kolor i dodać do zupy. Gotować dopuki ziemniaki będą miękkie, zaprawić śmietaną zachartowaną odrobiną zupy. Podać z dodatkiem maggi do smaku.