Magda2601

Magda2601

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 290]

Zupka wg Magda2601

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zachęcam do skorzystania z moich przepisów , gdyż są szybkie tanie i smaczne i przynoszą niezwykłe rezultaty ;)

Zupka wg Magda2601

Składniki:

Zupka wg Magda2601

 

  • 50 dag ziemniaków
  • |5 dag wędzonego kurczaka tub indyka
  • 1/2 sporego selera
  • 2 spore cebule
  • 4 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2-3 \żki koncentratu pomidorowego
  • 5 szkląnek rosołu z kostki
  • 2.jajka
  • listek laurowy, s l, starta gałka
  • muszkątołowa
  • garść posiekanej zieleniny (tymianek,
  • natka pietruszki)
  • sok z ćwiartki cytryny lub 2 łyżeczki octu
  • winnego

Sposób przygotowania:

Zupka wg Magda2601
Mięso drobiowe pokroić w kostkę. Cebule pokroić w kostkę, sęler zetrzeć na tarce o duzych otworach i skropić sokiem 'z cytryny, a następnie obie jarzynki
zeszklić. ZaIać, koncentratem
pomidorowym dodać listel taurorvy i pokrojone mięso. Dusić l0 minut. dodac rosół z kostkii zagotować. Ziemniaki obrać i po-
pokroić w kostkę wrzucić do zupy i gotować
do miękkości. Żółtka ubić z dodatkiem odrobiny wody, dodać do zupy i delikatnie wymie szac. Przęd,podaniem obficie
posypać posiekaną zieleniną.Gotować 30 minut. Zrobić zasmażkę

Polecam znam ten przepis od dziecka i za każdym razem wychodzi wyśmienicie!
Smacznego!