agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

żurek z kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna zupa, w sam raz na obiad.

żurek z  kiełbasą

Składniki:

żurek z kiełbasą

 

  • 1 opakowanie żuru z torebki
  • 5 dag słoniny
  • 10 dag kiełbasy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki mleka
  • odrobina mąki
  • sól

 

Sposób przygotowania:

żurek z kiełbasą
Przygotować żurek według przepisu na torebce. Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek i pogotować. Kiełbasę zależy stopić na patelni, a kiełbasę kroimy w cienkie paseczki. Ząbki czosnku rozcieramy z solą. Razem ze słoniną i kiełbasą dodać do zupy. Mleko mieszamy z mąka, doprawić gotującą się zupę. Można dodać także ziemniaki.