Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2821]

Żurek z kiełbasą i ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zakwas sprawia, że żurek nabiera wyrazistego smaku

Żurek z kiełbasą i ziemniakami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Żurek z kiełbasą i ziemniakami

 

 

Sposób przygotowania:

Żurek z kiełbasą i ziemniakami
Ziemniaki obrać, pokroić na kawałki, włożyć do garnka, zalać gorącą wodą, dodać pokrojoną w krążki marchewkę i ugotować. Oddzielnie w garnku ugotować żurek z torebki, dodając zakwas, pokrojoną kiełbasę i czosnek. Przyprawić do smaku. Podawać z ziemniakami i marchewką.
Żurek z kiełbasą i ziemniakami
Etap 1