motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Barszcz z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna zupa ugotowana na wywarze mięsno-warzywnym. Buraczki są starte na tarce a ziemniaczki pokrojone w kostkę.

Barszcz z ziemniakami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Barszcz z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Barszcz z ziemniakami
Mięso pukamy, zalewamy wodą dodajemy kostkę rosołową i gotujemy. W tym czasie obieramy jarzyny i dodajemy do zupy.

Buraczki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do zupy dodajemy vegetę.

Następnie dajemy starte buraki i natkę pietruszki.

Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Gotujemy do miękkości.

Na koniec dodajemy śmietanę i doprawiamy.  
Barszcz z ziemniakami
Mięso zalewamy wodą i dodajemy kostkę i gotujemy
Barszcz z ziemniakami
Do wywaru dajemy obrane jarzyny oraz vegetę
Barszcz z ziemniakami
Dodajemy starte buraczki z pokrojoną natką
Barszcz z ziemniakami
Do zupy dodajemy obrane i pokrojone ziemniaki