agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

ciasto ananasowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

troszkę egzotycznego owocu w kuchni

ciasto ananasowe

Składniki:

ciasto ananasowe

 

  • ananas w puszce 7 plastrów
  • brązowy cukier 3,4 szklanki
  • jajka duże 2 szt
  • mleko 10 łyżek
  • masło niesłone 9 łyżek
  • mąka tortowa 1 szklanka
  • cukier biały 3/4 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • sól 1 szczypta
  • soda do pieczenia 1 szczypta

Sposób przygotowania:

ciasto ananasowe
Ananasa wyciągamy z puszki np. na siotko i pozostawiamy do "obeschnięcia". mozna użyć świerzego ananasa.
Na patelni rozpuszczamy 3 łyżki masła. Dodajemy brązowy cukier i mieszamy. Dokładamy plastry ananasa i lekko je obsmażamy.
W misce lub w mikserze mieszamy pozostałe składniki:
mąka, masło, proszek do pieczenia, jajka, cukier biały, sodę, sól oraz mleko. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Formę do pieczenia smarujemy dokładnie tłuszczem i wysypujemy mąką. jeżeli używamy silikonowej foremki nie ma potrzeby smarowania jej. Na dno przekładamy ananasy wraz z wytworzonym sosem. Całość zalewamy ciastem.
wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 45 minut w temp 160 stopni.
Pozostawić na chwilę do ostygnięcia, zanim otworzymy drzwiczki piekarnika. Można podawać z kremem naturalnym.

smacznego:)

Tagi:

jajko jajka