Ciasto drożdżowe-orkiszowe

Drożdżowe « poprzedni | następny »
suri29 - Przepis na: Ciasto drożdżowe-orkiszowe offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 223
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ciasto drożdżowe-orkiszowe
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Ciasto drożdżowe na mące orkiszowej.


trudność: łatwe
czas:

Ciasto drożdżowe-orkiszowe - SKŁADNIKI:

  • ok 0,6 kg mąki orkiszowej;
  • 0,5 szklanki cukru;
  • 10 dag masła;
  • 5 dag drożdży;
  • szklanka mleka;
  • 0,5 szklanki rodzynek;
  • tłuszcz do posmarowania formy;
  • 2 łyżki płatków owsianych

Ciasto drożdżowe-orkiszowe - PRZYGOTOWANIE:

Na początku przygotowujemy zaczyn z drożdży: do szklanki ciepłego mleka z dodatkiem łyżki cukru dodajemy drożdże, mieszamy odstawiamy na ok 5 min do wyrośnięcia. W tym czasie jajka ubijamy z cukrem na białą masę, dodajemy zaczyn z drożdży i mąkę, chwilę wyrabiamy ciasto ręką, następnie dodajemy roztopione masło i oprószone mąką rodzynki. Całość wyrabiamy tak długo aż będzie odchodzić od ręki, odstawiamy na ok 30 min a ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu przekładamy ciasto na blachę posmarowaną tłuszczem i wysypaną płatkami owsianymi, wierzch posypujemy kruszonką. Pieczemy przez ok 45 min w tem 160-170oC, aż się zarumieni.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto drożdżowe-orkiszowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Drożdżowe
Ciasto drożdżowe z porzeczkami i czekoladą Drożdżowa tarta z serem i owocami Drożdżówki z budyniem, śliwką i kruszonką
Ciasto na drożdżówki Bułeczki drożdżowe z jagodami, czyli jagodzianki Drożdżowy placek z owocami
Drożdżowe bułeczki z jagodami Strucla jagodowa Drożdżówki serowo- makowe
Ciasto drożdżowe na maślance z owocami Jagodzianki babeczki Drożdżówki z serem i malinami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane