Cynamonowe ciasto z owocami

Banany obieramy,kroimy w grubsze plastry i skrapiamy sokiem z cytryny. Wiśnie drylujemy i przekładamy na sito.

Jajka wybijamy dodajemy cukier,cukier waniliowy i ubijamy na puszystą masę. Dodajemy olej, mleko i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i cynamonem.

Przekładamy ciasto do przygotowanej dużej blaszki, na wierzchu układamy banany i przygotowane wiśnie. Pieczemy ok 50 min w 180 stopniach.

Ciasto studzimy i posypujemy cukrem pudrem albo polewamy polewą czekoladową.