Sposób przygotowania:
Cytrynowe spaghetti- zaczynamy od zagotowania wody na makaron, aby resztę móc przygotować w czasie jego gotowania się, po zagotowaniu się wody dodajemy sól i gotujemy makaron ok. 8-10 minut
- rozgrzej patelnię, wlej 2 łyżki oleju sezamowego, dodaj pokrojone w kostkę szalotki oraz pokrojone w cienkie paseczki lub starte na tarce czosnek oraz imbir,
- dodaj pokrojone w paski papryczki chili, chwilę dalej smaż
- następnie dodaj mięso, zetrzyj skórkę z cytryny ( dosyć dużo ), dodaj cały sok z całej cytryny, 2 łyżki sosu sojowego oraz łyżkę sosu rybnego, smaż przez ok. 5 minut
- w pół szklanki zimnej wody rozpuszczamy 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej i dodajemy do mięsa, aby zagęścić sos
