Sposób przygotowania:
Czekoladowe muffiny z rabarbarem
Umyty i obrany rabarbar kroję na kawałki o gr. ok 0,5 - 1cm. Mieszam z cukrem i bułką tartą. Osobno łącze ze sobą suche i mokre składniki. Mokre przelewam do suchych, mieszam. Formę do pieczenia muffinek wykładam papierowymi papilotkami. Ciastem napełniam papilotki na wierzch układam po kilka kawałków rabarbaru, delikatnie zatapiam go w cieście. Muffinki piekę ok. 20min w temp. 200st.C Przestudzone muffiny oprószam cukrem pudrem.
