Strona główna Duszone podroby drobiowe

Duszone podroby drobiowe

Drób, Gulasze « poprzedni | następny »
anullka7

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 514
zdjęcia: 1 z 1
Duszone podroby drobiowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Bardzo smaczna i tania potrawa, polecam.


trudność: łatwe
czas:

Duszone podroby drobiowe - SKŁADNIKI:

  • 60 dkg żołądków drobiowych
  • 60 dkg serduszek drobiowych
  • 2 cebule
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • 1 łyżka masła roślinnego
  • 1 czubata łyżeczka przyprawy kucharek
  • słodka papryka
  • 1 łyżka mąki
  • listek laurowy

Duszone podroby drobiowe - PRZYGOTOWANIE:

Podroby drobiowe zalać wodą wymoczyć ,zmieniając 3 razy wodę,odsączyć dobrze na sitku. Masło roślinne rozgrzać na patelni,pokroić cebulę w piórka,zeszklić na patelni ,wyjąć na talerzyk. Włożyć podroby na patelnie,obsmażyć na złoty kolor,włożyć cebulę podlać wodą ,wody ma być tyle żeby lekko przykryć podroby. Dodać przyprawy ,dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy wszystko jest miękkie,łyżkę mąki rozrobić z zimną wodą ,tak żeby nie było grudek,zaprawić mięsko,chwilę dusić mieszając. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Duszone podroby drobiowe (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2009-11-06 09:58
Uwielbiam podroby drobiowe i ubolewam nad tym, ze mam do nich bardzo ograniczony dostep :(
Skomentuj
Oceń:
0
Kacper

Kacper

2010-07-09 16:43
pyszne właśnie zrobiłem
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Drób
Podudzia z kurcząt z orzechami Drobiowy gyros w pomidorach Pierś z ananasem w porach duszonych w winie
Naleśniki z mięsem z rosołu Chrupiące kotleciki z mięsa rosołowego Zdrowy i aromatyczny rosół z młodego koguta
Pizza z bakłażanem Roladka z pieczarkami szpinakiem i pomidorami Schabowe drobiowe w panierce wg Gosi
Skrzydełka z boczkiem w sosie czosnkowym Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym Kurczak pod majonezową kołderką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane