Gotowane mięsne kuleczki z papryką

Mięso myjemy i mielimy, następnie dodajemy do mięsa jajko, czosnek oraz pieprz i sól - wyrabiamy dodając odrobinę bułki tartej aby masa mięsna nie była za luźna, następnie formujemy małe placuszki na których układamy pokrojone kawałeczki papryki i zawijamy tworząc kuleczki mięsne, Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy, kuleczki mięsne obtaczamy w bułce tartej i wrzucamy na gotującą wodę, Gotujemy przez około 5 minut, Podajemy