Grillowany dorsz z czerwonym sosem.

01 gru 2012 20:24

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Delikatny dorsz na zielonej kompozycji.

Składniki:

Grillowany dorsz z czerwonym sosem.

świeży filet z dorsza,
sól, pieprz do smaku,
kilka kropli soku z cytryny,
zielenina do dekoracji ja użyłem zielony groszek, plasterek cebuli i kawałek czerwonej kapusty,
dobra oliwa,
sos pomidorowy z czosnkiem,

Sposób przygotowania:

Grillowany dorsz z czerwonym sosem.

Delikatny dorsz na zielonej kompozycji.Danie szybkie proste i smaczne. Filet z dorsza skrapiamy oliwa, solimy, pieprzymy, skrapiamy cytryna i grillujemy z każdej strony aby uzyskać złoty kolor. Talerz dekorujemy zieleniną, układamy grillowanego dorsza, skrapiamy dobrą oliwą, dodajemy sos pomidorowy. SMACZNEGO.