Grzyby marynowane

Grzyby oczyścić z piasku i brudu,Opłukać i osączyć.Wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 15 min. Włożyc je do uprzednio wymytych i wyparzonych słoików. Połączyć wodę z octem,posolić, dodać cukier do smaku,pieprz,ziele angielski (ja jeszcze wrzucam marchew,cebulke i ząbek czosnku) gotowac razem przez około 5 min.Zalać tą zalewą grzyby, zamknąć słoiki i psteryzowac około 20 min.