Strona główna Indyk pieczony z nadzieniem

Indyk pieczony z nadzieniem

Indyk, Wielkanoc « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Indyk pieczony z nadzieniem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Oczyszczonego indyka natrzeć solą na 2 godziny przed pieczeniem. Przygotować


trudność: łatwe
czas:

Indyk pieczony z nadzieniem - SKŁADNIKI:

Indyk pieczony z nadzieniem - PRZYGOTOWANIE:

Oczyszczonego indyka natrzeć solą na 2 godziny przed pieczeniem. Przygotować nadzienie: żółtko utrzeć z ok 3 dag masła, dodać namoczoną i odciśniętą bułkę, posiekana wątróbkę oraz przyprawy do smaku, po czym dokładnie wymieszać. Ubić pianę z białka, dodać do nadzienia razem z umytymi i odsączonymi z wody rodzynkami. Nadzieniem napełnić wole i zaszyć otwór. Nogi przywiązać do kupra, skrzydła założyć na grzbiet. Indyka ułożyć w brytfannie, posmarować stopionym masłem i wstawić do nagrzanego piekarnika. po zrumienieniu skropić dno brytfanny wodą. Wytworzonym sosem kilkakrotnie w czasie pieczenia polewać mięso. Upieczonego indyka przestudzić, a następnie porcjowac zaczynając od skrojenia mięsa z piersi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Indyk pieczony z nadzieniem (strona 1 z 1)  
Gość

bleeeeeeeee
gość

2008-11-25 10:22
nie dobre
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112

2008-12-20 20:01
:)
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2009-11-01 23:21
Kazdego roku pieke indyka na Dzien Dziekczynienia (mieszkam w USA)wedlug swojego sprawdzonego przepisu.Jednak w tym roku upieke indyka wlasnie z tym nadzieniem- szukalam go i znalazlam dzieki :))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Indyk w pieczarkowym wymiarze Grillowany indyk na szpinaku Faszerowane cukinie
Pulpety indycze w warzywach Kasza gryczana z mięsem i pieczarkami, gryczotto Dietetyczne roladki z indyka z marchewką
Grillowany filet z indyka na rajskiej wyspie Kotlety mielone w waflu Burger Low Carb Dietetycznie
Indyk w sosie rodzynkowym Roladki z indyka z kaszą gryczaną Pieczone pałki indycze

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane