Sposób przygotowania:
jajka w sosie chrzanowo-koperkowym
sos: masło rozpuścić w rondelku i na wrzące wsypać łyżkę mąki, żeby zmieniła kolor na złoty. cały czas mieszając dodać bulion i mleko. nadal mieszając dodać przyprawy i chrzan. zagotować. na koniec doprawić solą i sokiem z cytryny. tak zrobionym sosem polać ugotowane wcześniej jajka. podawać z ziemniakami i surówką z marchwi na słodko. smacznego!
