Strona główna Kaczka nadziewana mięsem mielonym

Kaczka nadziewana mięsem mielonym

Incom

Starszy Kucharz
Przepisy: 28
zdjęcia: 1 z 5
Kaczka nadziewana mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Pyszna nadziewana mięsem mielonym kaczka.


trudność: średne
czas:

Kaczka nadziewana mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Kaczka
  • 0,250 kg mięsa mielonego
  • 1 Duża łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 duża bułka
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • Pół kostki margaryny
  • Majeranek (ok,1 łyżeczki)
  • sól, pieprz, papryka słodka

Kaczka nadziewana mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Kaczkę umyć i dobrze osuszyć, natrzeć solą, pieprzem. Ja czasem też używam kucharka. Zrobić nadzienie: ( bułkę zalać szklanką mleka na ok.10 min.) odcisnąć i dodać do mięsa mielonego, dodać jajko, pietruszkę, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Kaczkę nadziać, dobrze zszyć. natrzeć papryką. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, włożyć kaczkę do rękawa razem z połową kostki margaryny i piec około 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180ºC, 15 minut przed końcem rozciąć rękaw, żeby skórka się trochę przypiekła :) Smacznego! :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kaczka nadziewana mięsem mielonym (strona 1 z 1)  
andzia67

andzia67

2012-04-13 22:20
Kaczuszka nadziewana poprostu palce lizać :)Pychota!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kaczka
Duszona kaczka w marchewce Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami Udka z kaczki musztardowe
Udka z kaczki duszone Pierogi z kaczką Pieczona kaczka z jabłkami
Faszerowana kaczka Piersi kaczki ze śliwkowym puree Pierogi z farszem z kaczki
Kaczka azjatycka z jesiennymi owocami Galantyna z kaczki Rosół z kaczki z makaronem własnej roboty

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane