Strona główna Kaczka nadziewana mięsem mielonym

Kaczka nadziewana mięsem mielonym

Incom - Przepis na: Kaczka nadziewana mięsem mielonym offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 28
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Kaczka nadziewana mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Pyszna nadziewana mięsem mielonym kaczka.


trudność: średne
czas:

Kaczka nadziewana mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Kaczka
  • 0,250 kg mięsa mielonego
  • 1 Duża łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 duża bułka
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • Pół kostki margaryny
  • Majeranek (ok,1 łyżeczki)
  • sól, pieprz, papryka słodka

Kaczka nadziewana mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Kaczkę umyć i dobrze osuszyć, natrzeć solą, pieprzem. Ja czasem też używam kucharka. Zrobić nadzienie: ( bułkę zalać szklanką mleka na ok.10 min.) odcisnąć i dodać do mięsa mielonego, dodać jajko, pietruszkę, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Kaczkę nadziać, dobrze zszyć. natrzeć papryką. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, włożyć kaczkę do rękawa razem z połową kostki margaryny i piec około 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180ºC, 15 minut przed końcem rozciąć rękaw, żeby skórka się trochę przypiekła :) Smacznego! :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kaczka nadziewana mięsem mielonym (strona 1 z 1)  
andzia67

andzia67
offline

2012-04-13 22:20
Kaczuszka nadziewana poprostu palce lizać :)Pychota!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kaczka
Orientalna zupa z kaczki z tamaryndowcem Kaczka z owocami Roladki z mozzarellą i papryką konserwową
Sałatka z kaczką, malinami, pomarańczą i orzechami Szparagi z wędzoną kaczką i jajkiem poszetowym Balotyna z kaczki
Zawijas z piersi kurczaka pod pierzynką szpinakową Lekki wiosenny gulasz z kurczaka z kopytkami Kaczusia na winie
Smażona pierś z kaczki Kacze udka  z sosem jabłkowo-imbirowym Kurczak duszony z orzechami narkowca

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane